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5月25日，集食品安全快速檢測、監管信息遠程發布、遠程可視投訴舉報和咨詢、食品安全知識普及等多功能于一體的食品安全便民亭，在青島市黃島區武夷山集貿市場建成并投入使用。

食品安全便民亭提供自助化服務，市民發現食品質量安全問題可進入亭子，點擊屏幕上的“投訴舉報”按鍵，便可直接連通黃島區食品藥品監管局電子監管中心，實現遠程可視“面對面”投訴舉報。如果舉報人反映的問題監管中心值班人員不能解決，接線人員可協調市場管理人員現場解決，或連線轄區食品藥品監管執法人員，進行三方視頻會話，共同幫助投訴人解決問題，實現監管服務“零距離”。市民還可以將購買的食材送到便民亭內進行農藥殘留、瘦肉精等項目的檢測，亭內有專人負責快檢，檢測結果即時傳輸到黃島區局電子監管中心。

武夷山集貿市場食品安全便民亭投入使用的當天上午，一位老大爺便在工作人員的幫助下，撥通遠程可視對講系統，投訴自己在市場內某個攤位購買的鲅魚可能是用福爾馬林泡過的，要求監管部門進行查處。黃島區局電子監管中心的連線人員立即通知長江路食品藥品監管所監管人員，監管人員到達現場，到該攤位進行了詳細檢查，發現該攤位的部分鲅魚不新鮮，但不存在用福爾馬林泡過的情況，隨即要求該攤位對老大爺的鲅魚進行退款，并將不新鮮鲅魚下架停售，市場管理方對該攤位業主給予警告。老大爺對處理結果非常滿意。他說，以前發現問題食品也不知道怎么去投訴，現在進了便民亭一按屏幕上的按鍵就能“看到”監管人員，自己買起食品來心里也有了底。

黃島區食品安全便民亭由“食安信息亭”和“食安快檢亭”組合而成，可單獨設置，也可組合設置，配有智能數字標牌、網絡協作平臺、云視頻監控及服務平臺、智能控制系統、遠程字幕顯示屏等一系列裝備，能夠實現自助式服務、無人化管理。便民亭主要有食品安全投訴舉報遠程受理和處置、食品安全信息發布和知識普及、現場廣播預警信息、進行便民快速檢驗四大功能。便民亭上部的遠程字幕顯示屏滾動播放食品藥品安全宣傳語、消費警示提醒、食品藥品監督投訴舉報電話；外部的智能數字標牌顯示食品安全公示信息、警示信息，定時直播快檢及現場制售等關鍵場所視頻，播放食品安全知識宣傳片，并可第一時間插播緊急通告。

武夷山集貿市場負責人薛全玉說，食品安全便民亭的建立在市場內產生了“三心效應”，市場內的經營業戶普遍感到了壓力，業戶紛紛將自己的產品拿來送檢，以免出現質量問題被處罰，經營起來更“用心”；市場管理更高效，管理人員很“省心”；市民對市場食品的安全感上升，購買食品更“放心”。

據黃島區食品藥品監管局副局長孫業合介紹，在食品流通環節以便民亭為基礎建立數字化監管服務平臺是該局的一項監管創新，下一步該局將在全區大型集貿市場和超市等人員密集場所以及食品監管任務繁重的區域再建20個食品安全便民亭，將食品安全監管陣地前移至百姓身邊。